COJA (Arganil): Alunos seleccionados para final regional do “Concurso Eco Cozinheiros”

Diogo hamburguer e guilherme_

Três alunos do quinto ano da Escola Professor Mendes Ferrão (Coja) – Diogo Santos, Guilherme Correia e Mariana Gonçalves – orientados pela professora Conceição Assunção, vão participar no próximo dia 20 de Abril, na final regional da iniciativa Eco Cozinheiros que se realiza na Escola de Hotelaria e Turismo de Coimbra.

Como 2016 foi declarado pela  68.ª Assembleia-Geral das Nações Unidas – Ano Internacional das Leguminosas, a proposta dos alunos da Escola Professor Mendes Ferrão assenta numa ementa que tem como prato principal hambúrgueres de grão-de-bico, sem esquecer a sopa, um saboroso creme de brócolos e uma sobremesa de morangos e iogurte.

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