
Na segunda-feira, na Biblioteca Municipal, numa parceria entre a Santa Casa da Misericórdia e o Município, realizou-se uma interessante sessão de sensibilização sobre malnutrição, desta vez particularmente dirigida aos seniores que frequentam a Academia Sénior de Arganil e que teve como oradores, além do provedor da Misericórdia, António Carvalhais da Costa, e do médico da instituição, dr. Paulo Lopes, os conceituados médios especialistas Aníbal Marinho e António Oliveira (da Associação Portuguesa de Nutrição Entérica e Parentérica) e o dr. Joost Wesseling, da ONCA (Optimal Nutricional Care for All) e ENHA (European Nutrition for Health Alliance.
“Está uma sala bem composta, (…) estão uns mais jovens e outros menos jovens, (…) nunca é tarde para aprender. (…) É óptimo querer aprender mais. Isso é formidável”, disse o provedor da Santa Casa da Misericórdia, António Carvalhais da Costa, salientando ainda o facto do Município ter abraçado este colóquio, já realizado o ano passado na Misericórdia e que foi coordenado pelo seu médico, dr. Paulo Lopes, que ”entendeu, realmente, abraçar este projecto da malnutrição”, deixando a todos os presentes o seu “muito obrigado”.
A vereadora da Câmara Municipal com o pelouro da Acção Social, Elisabete Oliveira, começou por agradecer à Santa Casa da Misericórdia “por nos ter feito este desafio”, bem como ao CLDS 5G, “conseguiu-se aqui criar uma estratégia para hoje termos uma aula aberta que, de alguma forma, também foi isso que procuramos criar” (com a criação da Academia Sénior de Arganil), sem deixar de agradecer também “por estas pontes que foram aqui construídas hoje e permitiram ter esta sessão que, tenho a certeza, gerou todo o interesse quer para os técnicos presentes, quer também para os alunos da Academia”.
Elisabete Oliveira não deixou de agradecer ainda “pela possibilidade de hoje podermos falar de um tema tão importante para todas as fases da nossa vida”, referiu que não “tenhamos medo de ficar mais velhos, (…) mas como em todas as etapas da nossa vida, cuidar da nossa saúde passa de facto muito pela alimentação”, fazendo votos que “este seja um momento de aprendizagem para todos”.
O coordenador do CLDS 5G, Rui Reis, começando por recordar que “esta iniciativa, como disse a senhora vereadora, surgiu de um repto que tinha sido lançado também à autarquia e pareceu-nos obviamente que fazia todo sentido enquadrá-la no âmbito das atividades do CLDS”, considerou depois que “Arganil é um território privilegiado, não é por acaso que nós temos hoje connosco o dr. Aníbal Marinho, uma presença já habitual aqui no concelho e na região e tem feito um trabalho excepcional relativamente à questão de alimentação”, referindo que “para nós parecia-nos algo confuso não haver um aproveitamento por parte da comunidade relativamente a este potencial de conhecimento”.
E depois de dar a conhecer que foi lançado o repto para que “a autarquia pegue a sério nessa iniciativa e até avançar-se para a questão do Dia Municipal da Alimentação, uma ideia que, segundo disse a vereadora da Acção Social, está a ser burilada para sermos o primeiro concelho a nível nacional a ter o Dia Municipal da Alimentação, era excelente e corresponderia ao todos os nossos objetivos”, Rui Reis considerou por isso ser “muito importante falarmos sobre estas questões da nutrição e de como elas contribuem para aquilo que é o nosso bom envelhecimento”, salientando ainda ser um orgulho porque “o pontapé de arranque das Jornadas da Malnutrição foi em Arganil”.
O dr. Aníbal Marinho, médico especialista em Medicina Intensiva e uma das figuras mais activas em Portugal na promoção da nutrição e de suporte nutricional e que tem desempenhado um papel central na sensibilização e formação de profissionais de saúde sobre a importância da nutrição no contexto hospitalar, falou sobre a sua experiência e de parte do seu trabalho sobre a integração da nutrição com parte essencial do tratamento médico, destacando o seu impacto na recuperação e na sobrevivência de doentes graves e, neste contexto, além de ter reforçado a ligação de Portugal a organizações internacionais, tem contribuído para a melhoria das práticas de rastreio e intervenção nutricional a ambiente hospitalar e de cuidados de saúde primários.
Autor e co-autor de diversas comunicações científicas e formador em múltiplos programas de nutrição clínica e cuidados intensivos, o dr. Aníbal Marinho recordou ainda que “há 10 anos atrás, mais ou menos, nós começamos em Portugal nesta campanha, que é uma campanha europeia, sobre malnutrição, porque chegamos à conclusão que os doentes chegavam aos hospitais e já estavam com perdas de massa muscular” e, por esse facto, “é preciso que as pessoas percebam” a importância e a necessidade da actividade física, “vocês não desistam, (…) obriguem a vossa autarquia e organizar atividades, para vocês se trabalharem, para vocês se mexerem, para vocês terem atividade física, para repararem a massa muscular. É extremamente importante”. Como importante “a pessoa poder manter-se activa muito mais tempo e a nossa mente a trabalhar. Não devem estar parados, mexerem-se o máximo possível. (…) Comer o máximo possível. E não façam dietas para perder peso, esqueçam isso”, foi o pedido deixado aos idosos. “Vivam com a qualidade”.
E foi a essa qualidade que se referiu (e destacou também) o dr. Paulo Lopes, cujo trabalho particularmente com os idosos não deixou de ser enaltecido, a sua preocupação pelo bem-estar e qualidade de vida dos idosos, agradecendo à Santa Casa da Misericórdia pelo trabalho que também está a fazer pelo bem-estar dos seus utentes, aos oradores presentes na sessão, desmitificou um pouco do conceito que aos idosos não se devem fazer dietas restritivas, “os idosos devem comer bem, devem ter uma refeição equilibrada”, exercício físico (à sua medida) para não perder massa muscular, “são esses os músculos que nós precisamos para resistir a infecções e a outros problemas que nos possam aparecer”.
O cirurgião dr. António Oliveira, começou por referir que “as consequências da malnutrição faz com que as pessoas recuperem pior de uma cirurgia, (…) faz com que não consigam recuperar bem se estiverem malnutridas.(…) É um problema gigante e infelizmente é pouco falado. (…) E como é que o tratamos? Com dois pilares fundamentais, alimentação e actividade física. Da parte da alimentação, é importante que as pessoas tenham três refeições principais (…) e a atividade física deve ter um enfoque muito grande no reforço muscular, naquilo que se chama musculação, (…) podem começar com coisas mais ligeiras”, porque e como considerou, “para ter saúde é preciso ter três coisas, um bom estado físico, um bom estado emocional, um bom estado social”, terminando com votos para que “continuem a ter este um trabalho”, particularmente em Arganil.
O dr. Joost Wesseling, falou também sobre questão da malnutrição na Europa, os caminhos que estão a ser seguidos para o seu combate, para o apoio à união da saúde “a todos os outros países estão bem atrás de Portugal, mas também aqui em Arganil para fazer a melhor nutrição para os pacientes”.
E depois de algumas questões, encerrou a sessão a vereadora Elisabete Oliveira, que deixou o seu “muito obrigado”, também pelo “conhecimento que aqui aconteceu, os desafios lançados”, enalteceu o trabalho da Academia Senior, “a atividade física que temos espalhada pelo concelho, (…) o projeto CLDS em ir ao encontro daquilo que pode trazer mais qualidade de vida a todos, em todas as etapas” e a “oportunidade porque é muito importante, de facto, perceber como a nutrição nas diferentes etapas da vida também tem que ser cuidada e encarada de forma diferente”.

