Nos próximos dias 2, 3 e 4 de Junho, a Confraria do Bucho de Arganil irá promover o 2.º Fim-de-Semana do Bucho, o qual irá decorrer em parceria com os restaurantes do concelho.

À semelhança da iniciativa lançada em 2016, a organização tem como objectivo sensibilizar e estimular os empresários da restauração a reforçarem a presença do bucho nas suas ementas, aproximar esta especialidade gastronómica dos consumidores, nomeadamente dos visitantes que procuram novas experiências associadas à qualidade e riqueza da nossa gastronomia e aumentar a produção desta especialidade gastronómica do concelho.