Na passada quinta-feira, 31 de Março, no auditório da Biblioteca Municipal, reuniu em assembleia geral/grande banquete a Confraria Gastronómica do Bucho de Arganil para, de entre outros assuntos, eleger os corpos sociais para o triénio 2022-2024.
Na assembleia geral continuam como juiz, João António Travassos Nunes; na direcção e como mordomo-mor, Fernanda Maria Dias; e no conselho fiscal como ecónomo presidente, Luís Filipe Quaresma, sendo ainda de referir que da ordem de trabalhos, constava ainda apresentação do relatório de actividades e contas referente ao ano de 2021 e respectivo parecer do conselho fiscal (aprovados por unanimidade) e, como foi referido, “não houve grandes eventos, mas cumprimos o aniversário (o 15.º), no Mont’Alto”, sendo ainda destacado que dessa iniciativa resultaram 400 euros para ajudar nas obras da capela do Senhor da Ladeira e que foram entregues ao reitor de Arganil, padre Lucas Pio.
“Foi um momento marcante e simbólico da história da nossa Confraria”, como considerou a mordomo-mor, que deu a conhecer depois o plano de actividades e orçamento para o ano de 2022, “que ora se apresenta é o plano possível, que iremos tentar concretizar. Todos sabemos que a pandemia trouxe constrangimentos de vária índole à vida de todos nós, reflectindo-se em todas as dimensões da nossa vida sendo que, por força das circunstâncias, a área do social, da cultura, de todo o convívio humano sofreu um golpe lapidar com repercussões ainda no momento presente e naturalmente, também, no movimento associativo e confrádico, designadamente pela ausência de convívios, de eventos, situação, que paulatinamente, iremos todos tentar retomar”
“Neste momento, o mundo, definitivamente já não é o mesmo, trata-se neste âmbito de um recomeço, dado que as formas de nos socializarmos sofreram alterações e, provavelmente, continuarão a sofrer, ficando aqui a garantia de que faremos o nosso melhor para cumprir este plano”, disse Fernanda Maria Dias, “agradecendo também, reconhecidamente, as vossas sugestões e contributos”. E já integrado no plano, destacou a “participação na peregrinação ao Santuário de Lourdes, promovida pela Paróquia de Arganil, com a representação de alguns confrades”, bem como a “realização do XII Capítulo da Confraria do Bucho de Arganil, no próximo dia 15 de Outubro, no Santuário do Mont’Alto, com a entronização como confrade de honra do padre Lucas Pio”.
Do plano de actividades para este ano faz ainda parte a inauguração, em Junho próximo, da sede da Confraria do Bucho de Arganil, sita na Casa das Colectividades; a elaboração de um e-book de promoção dos produtos ancorados à Confraria do Bucho de Arganil; a dinamização do conselho técnico; reforço de parcerias com as empresas e instituições locais; prossecução da identificação da comunidade com a sua Confraria através da realização de eventos descentralizados, incorporando e agregando as entidades locais, nomeadamente, Comissões de Melhoramentos, Juntas de Freguesias, Ranchos Folclóricos, Filarmónicas, IPSS’s entre outras; prosseguimento da realização de reuniões com os produtores e representantes do sector da restauração para a valorização dos vários tipos de bucho existentes no concelho, assim como de outros produtos tradicionais, incentivando, no caso do bucho, o seu licenciamento”-
A Confraria pretende ainda incentivar a presença do bucho nas ementas da restauração local, tendo ainda e como objectivos estratégicos/actividades para 2022, a participação em certames gastronómicos e eventos de outras Confrarias congéneres; garantir a operacionalização organizacional da estrutura associativa e, apesar “do ano não se afigurar melhor”, como referiu a mordomo-mor, deixou a propósito de “tentarmos fazer o melhor que soubermos e pudermos. Esta é a nossa Confraria e todos juntos vamos trabalhar para a promovermos mais um bocadinho”.
Para isso e como foi reconhecido, não deixa de ser necessário também que os confrades paguem as suas quotas, “parece muito baixo o rendimento apresentado”, como considerou uma confrade, porque só assim se cumprem os objectivos e honram aqueles que fundaram a Confraria que, como disse a mordomo-mor, “nasceu pelas mãos do professor José Dias Coimbra, no seio da Misericórdia de Arganil” e será possível continuar a cumprir o seu lema “Tradição com Sabor a História… e também a Memória”.
Órgãos sociais para 2022-2024
Assembleia geral/Grande banquete – João António Travassos Nunes, juiz; António Pereira Alves, juiz ajudante; Jorge Humberto, juiz relator; e Fernanda Abrantes, Tiago Mateus, António Morais Costa, Manuel Nunes, Fernando Figueiredo e Julieta Mateus, juízes suplentes.
Direcção – Fernanda Maria Figueiredo Dias, mordomo-mor; Eduardo Miguel Ventura, vice-presidente; Alexandra Martins, tesoureira; Maria do Céu Paulino, secretária; José Manuel Fonseca Carvalho, vogal; e Manuel Silva Fernandes e António Manuel da Silva, vogais suplentes.
Conselho fiscal/ecónomos – Luís Filipe Quaresma, presidente; e Carlos Nunes e Sidónio Almeida, vogais.
