De sexta-feira a domingo passado, foram milhares de pessoas que subiram ao Paço Grande para participar na XV Feira das Freguesias.
A lembrar as grandes enchentes de outrora da tradicional Feira do Mont’Alto, o coração do Paço Grande encheu completamente, foi o ponto de encontro, de convívio entre as pessoas com o regresso, dois anos depois, da Feira das Freguesias até agora realizada no coração da vila e cuja mudança se deveu ao facto das obras em curso na galeria hidráulica do ribeiro de Amados.

Mudança que a maioria das pessoas considerou positiva e, ao fazer o balanço da XV Feira das Freguesias, o presidente da Câmara Municipal, Luís Paulo Costa, considerou também “muito positivo, (…) é certo que as pessoas estavam ansiosas por alguma normalidade, mas quer a alteração da localização, quer a reorganização, considero que tornaram a Feira das Freguesias mais funcional, mais equilibrada para toda a gente e não tenho registo de apontamentos negativos relativamente a esta alteração. Quando há mudanças em todas as iniciativas que desenvolvemos percebemos que há algumas coisas que podem ser melhoradas, esse é o nosso trabalho sistematizado, mas naquilo que tem a ver com esta XV Feira das Freguesias foi um sucesso extraordinário, não tenho dúvidas nenhumas em afirmá-lo”.

Mas o presidente da Câmara não deixou de reconhecer também que “para esse sucesso foi essencial o envolvimento das Juntas e Uniões de Freguesia e quero destacar que, pela primeira vez, conseguiram perceber que este evento não é um evento para serem representados por restaurantes, que têm o seu espaço próprio, mas a Feira das Freguesias não é para esse segmento (..) e ficámos muito satisfeitos por isso”, mas ainda “pelo envolvimento das coletividades que trabalham na área da cultura, nas suas mais diversas componentes e que também foi essencial para assegurar o sucesso deste evento, das muitas pessoas que empenhadamente trabalharem e se envolveram em tudo aquilo que é essencial para trazer outras pessoas e portanto quanto as pessoas aparecem e usufruem das iniciativas que desenvolvemos, é a prova de que vale a pena”.

E com a Feira das Freguesias a realizar-se pela primeira vez no Paço Grande, Luís Paulo Costa disse que “fizemos o teste este ano e numa situação ainda difícil de pós pandemia, mas aquilo que posso dizer e quando me perguntavam se era para ali manter, eu respondia que estava a fazer uma sondagem E estive mesmo a fazer uma sondagem durantes os três dias da Feira e de festa e diria mesmo que mais de noventa por cento das pessoas – e foram muitas aquelas que manifestaram a sua opinião – foram absolutamente claras relativamente aquilo que deve ser a localização da Feira das Freguesias. Em relação a isso penso que não restam dúvidas quanto aquilo que é um espaço de eleição da nossa vila e, naturalmente, que não deixaremos de tirar proveito daquilo que ficou demonstrado nesta XV Feira das Freguesias. Portanto, correndo tudo como esperamos, não havendo mais nenhum percalço de aspectos externos, em condições normais a XVI Feira das Freguesias será no Paço Grande”.

E foi no Paço Grande que, na tarde quente de sexta-feira passada, se realizou a cerimónia de inauguração da XV Feira das Freguesias – Mostra Gastronómica e que, além de todos os autarcas do concelho, contou também com a presença do presidente da Comissão Intermunicipal da Região de Coimbra, Emílio Torrão (e de mais membros da direcção), dos presidente da Câmara Municipal de Tábua, Ricardo Cruz, presidente da Câmara Municipal de Oliveira do Hospital, José Francisco Rolo, presidente da Câmara de Mira, Raul Almeida, vereador da Câmara de Miranda do Corvo, Armando Ferreira, vereadora da Câmara de Cantanhede, Célia Simões, mais autarcas da região e outras entidades convidadas, e ainda a Casa da Comarca de Arganil, representada pelo seu presidente, Carlos Luís, e que desde a primeira hora é parceira na organização da Feita das Freguesias.

“Que este seja um grande evento”, foram os votos deixados por Carlos Luís, no qual “mostramos o que de melhor temos na Beira Serra da nossa gastronomia, da nossa cultura, usos e costumes”, enquanto o presidente da Câmara Municipal, Luís Paulo Costa, depois das boas-vindas, destacou o papel das Juntas e Uniões de Freguesia, “nossos parceiros, os nossos braços, os nossos olhos, a força e trabalho nas freguesias, sem os quais não conseguiríamos dar resposta àquilo que são as necessidades das pessoas” e também na organização da Feira, deixando votos que “este evento seja de sã convivência e satisfação, que sejam três dias de animação e afirmação do nosso território”.

O presidente da Comunidade Intermunicipal da Região de Coimbra, depois de deixar palavras de muito apreço para Luís Paulo Costa, “é muito importante a tua presença na direcção da CIM”, não deixou de considerar ainda que “é muito importante que as Freguesias mantenham viva a história do povo e do concelho de Arganil”, também com a participação e envolvimento na Feira, deixando a certeza que “a CIM está ao vosso inteiro dispor para a concretização e algumas das vossas ambições e os vossos projectos” e terminando com votos de “boa Feira”.

Votos plenamente concretizados, não só no que se refere ao cumprimento do programa, como o showcooking com o Chef Luís Lavrador, a participação especial do Clube de Produtores no espaço do Mercado Municipal, mas também com a animação trazida pelos grupos do concelho, o convívio e os muitos milhares de pessoas que, nas tasquinhas de cada uma das freguesias representadas por grupos e instituições do concelho, tiveram oportunidade de degustar o que de melhor temos da nossa gastronomia, de ver e aplaudir o que de melhor temos na nossa cultura.

Cabrito assado no forno e tigelada vencedores do Concurso Gastronómico

O cabrito assado no forno confeccionado pela Comissão de Melhoramentos da Cortiça, em representação da Junta de Freguesia de S. Martinho da Cortiça, na categoria “prato principal”, e a tigelada da Associação de Patinagem Artística Roller Dance, em representação da Junta de Freguesia do Sarzedo, foram os vencedores do Concurso Gastronómico promovido no âmbito da XV Feira das Freguesias, enquanto na categoria “decoração” (e pela quinta vez consecutiva), o vencedor foi o Grupo de Danças e Cantares de Soito da Ruiva, em representação da Junta de Freguesia de Pomares.

Os pratos e a decoração foram avaliados por um júri constituído por quatro um representante da Confraria Gastronómica do Bucho de Arganil, um representante do Turismo do Centro, um representante do Instituto de Emprego e Formação Profissional de Arganil e um representante da AHRESP, tendo em conta que o Concurso Gastronómico que integra a Feira das Freguesias pretende ser “um reforço para a divulgação do património gastronómico e preservação de iguarias seculares do receituário concelhio, que premeia não só o melhor prato principal e melhor sobremesa servida, como também a tasquinha com a melhor apresentação geral no que respeita à decoração” e, como considerou o presidente da Câmara Municipal, Luís Paulo Costa, “mais uma vez este Concurso é a afirmação do trabalho das diferentes instituições concelhias, nalguns casos com executantes mais jovens, noutros mais seniores, mas podendo sempre afirmar que é a prova do empenho de todos eles que dedicam o seu trabalho e o seu tempo a essas colectividades, em prol da cultura”, enaltecendo ainda o trabalho desenvolvido pela sua equipa, bem como de todos os colaboradores da autarquia, que “deram o melhor de si, para que este evento tenha sido um sucesso”.

No momento da entrega dos prémios aos vencedores, um prato pintado à mão pelos utentes da APPACDM, “este objecto decorativo tem um valor especial, foi feito pelas utentes da APPACDM que, com as suas dificuldades e ao fazerem trabalhos como estes, afirmam que são tão cidadãos como cada um de nós”, o presidente da Câmara, não deixou de considerar que “a Feira das Freguesias é também um momento de afirmação e de reconhecimento”, mostrando-se “muito satisfeito por estarmos em vias de ter mais uma edição da Feira das Freguesias concluída que contou com a presença de um elevado número de pessoas, pessoas que regressaram a este ponto de encontro da comunidade arganilense”.

N. da R. – No momento que antecedeu a inauguração da Feira das Freguesias e em que fazíamos a entrega de um exemplar de A COMARCA a cada uma das 14 tasquinhas espalhadas pelo recinto, ao chegarmos à tasquinha da Junta de Freguesia da Benfeita, o seu presidente, José Pinheiro, aproveitou para ter palavras de insulto para com o nosso jornal, pela foto (de arquivo) publicada na primeira página da última edição, na qual estava o antigo presidente da Junta, Alfredo Martins.
Pelo respeito que nos devem merecer todas as pessoas, não era o momento oportuno para responder ou dar explicações (nem tínhamos que as dar) ao senhor presidente da Junta de Freguesia da Benfeita, mas mesmo assim não podemos deixar de aqui, publicamente, o esclarecer que a publicação da foto não teve, nem de longe nem de perto, a conotação que lhe quis dar, mas apenas e só destacar aquilo que é (ou deve ser) o propósito da Feira das Freguesias, a amizade, o encontro, a união e o fraternal e são convívio entre as pessoas.