Festival de sopas apresenta «Sopa do Arguina»

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O sábado passado, ao cair da noite, Santa Ovaia foi espelho de um evento que é único no concelho de Oliveira do Hospital. Já a noite ia mais ou menos adiantada, e já se tinham consumido cerca de 600 sopas, dos mais variados sabores e paladares, que júri nomeado estremou as que mereciam prémios. As melhores sopas foram a de peixe, NM e caldo verde. A que teve melhor apresentação, a sopa de peixe e a mais saborosa, a NM. A Sopa do Arguina, que tem tradições na localidade, foi pela primeira apresentada.

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