
Assumindo-se como o “principal cartaz turístico de toda a região centro”, a Festa do Queijo Serra da Estrela de Oliveira do Hospital, realiza-se este fim-de-semana, dias 7 e 8 de Março, e quer (re)afirmar-se como “um dos eventos nacionais mais mediáticos do país”.
Mais de duas centenas de expositores de produtos endógenos, enchidos, vinhos do Dão, mel, artesanato e gastronomia, vão estar presentes no recinto – Largo Ribeiro do Amaral (centro da cidade) – com o Queijo Serra da Estrela DOP como “rei da festa”, e onde são esperados milhares de visitantes que irão encontrar várias iniciativas gastronómicas, musicais, culturais, desportivas e turísticas, com destaque para as provas de queijo e vinhos do Dão, “showcookings”, tosquias e fabrico de queijo ao vivo e exposição animal.
A edição deste ano da Festa do Queijo Serra da Estrela de Oliveira do Hospital volta a ser projectada para o país e para o mundo através da habitual transmissão em directo do programa “Terra-a-Terra”, da TSF, no sábado, na abertura do certame. Já na tarde de domingo, ocupará o ecrã da SIC, durante a emissão em directo, do programa “Domingão”, entre as 14h00 e as 20h00.
A promoção do evento contou este ano com uma figura conhecida e acarinhada pelos portugueses, com o antigo futebolista Paulo Futre a protagonizar o vídeo promocional da Festa, gravado numa exploração de ovelhas da raça Serra da Estrela em Vila Franca da Beira e, também, numa unidade de turismo em Meruge – a Casa do Bóco. «A aposta nesta figura emblemática do futebol português assenta numa estratégia de mediatização da maior festa do queijo de Portugal», assume o Município de Oliveira do Hospital.
Recorde-se que a organização tem, desde há sete anos a esta parte realizado filmes promocionais apostando em figuras com grande notoriedade junto dos portugueses, como são os casos de Fernando Mendes, Manuel Melo, Pedro Alves, João Baião, Fanny Rodrigues, Toy, Nuno Eiró e, agora, Paulo Futre.
Veja a história do enredo do vídeo promocional em: https://tinyurl.com/videoFQSE2026
Recorde-se que toda a programação da maior Festa do Queijo Serra da Estrela de Oliveira do Hospital foi apresentada no decorrer da BTL (Bolsa de Turismo de Lisboa), na passada quarta-feira, dia 25 de Fevereiro.
“Torta del Casar” é o queijo convidado
De acordo com o município oliveirense, a presença de um queijo espanhol na maior Festa do Queijo de Portugal está directamente ligada à estratégia de internacionalização do evento e à aposta do Município de Oliveira do Hospital na captação de mais turistas espanhóis — público que tem vindo a crescer de forma significativa nos últimos anos —, dando centralidade ao concelho, ao Queijo Serra da Estrela e aos produtos locais de excelência.
Segundo o presidente da Câmara Municipal (…) «a paixão pelo queijo aproxima-nos do mercado ibérico». Por isso (…) «faz cada vez mais sentido estreitar laços de cooperação com as comunidades vizinhas [de Espanha] tendo em vista a promoção e a divulgação do nosso Queijo Serra da Estrela, que é bastante apreciado pelo público espanhol», acrescenta José Francisco Rolo.
Neste sentido recorde-se, o Município de Oliveira do Hospital tem reforçado a presença internacional da Festa do Queijo Serra da Estrela, concretamente em Espanha, em eventos enogastronómicos, bem como na FITUR – Feira Internacional de Turismo de Madrid –, conhecida por ser uma das maiores da Europa e um dos principais certames de turismo do mundo.
Este estreitamento de relações com o mercado ibérico (…) «enquadra-se igualmente no processo de formalização da candidatura do Queijo Serra da Estrela a Património Cultural Imaterial da UNESCO, reforçando, assim, a cooperação entre territórios que partilham um saber-fazer secular ligado à produção artesanal de queijo de ovelha», destaca o autarca.
Ainda segundo José Francisco Rolo, o Município continua empenhado em afirmar a Festa do Queijo Serra da Estrela de Oliveira do Hospital como (…) «uma grande montra que mostre ao país e ao público espanhol a nossa vitalidade e o que de melhor se faz nesta região de Portugal».

