A confecção do requeijão, com o peso de 54,250 quilos, foram utilizados 500 litros de soro e com este peso, tudo indica, que o Requeijão Serra da Estrela produzido no decorrer da Feira do Queijo, irá mesmo entrar no “Guiness Book of Records”, como sendo o Maior do Mundo.
Mais desenvolvimento na Edição em papel ou
