REGIÃO: “Mesa das Terras da Chanfana” pré-finalista do Concurso 7 Maravilhas à Mesa

A “Mesa das Terras da Chanfana” é uma das 49 pré-finalistas do Concurso 7 Maravilhas à Mesa e que, no domingo, durante a Gala transmitida directamente das muralhas da vila de Reguengos de Monsaraz, no Alentejo, e apresentada por Catarina Furtado e José Carlos Malato, estará a concorrer com as Mesas de Almeirim, Braga, Monchique, Ponta Delgada, Reguengos de Monsaraz e Vila Real.

E mais do que uma candidatura a um concurso de televisão, “Mesa das Terras da Chanfana” trata-se de um projecto territorial que une quatro concelhos – Lousã, Miranda do Corvo, Penela e Vila Nova de Poiares – “em torno de um denominador comum, de uma identidade em que os valores patrimoniais gastronómicos se assumem como recursos a preservar e a valorizar enquanto factores de atractividade do território, captando o interesse de visitantes e turistas”.