Além da presença do Bispo de Coimbra, D. Virgílio Antunes, a comemoração dos 31 anos do Centro Social Paroquial do Sarzedo, celebrada no passado domingo, ficou também marcada pela inovação com a inauguração da nova lavandaria e pela gratidão com o descerramento da foto da irmã Sofia Herrera que, como recordou o vice-presidente da instituição, Antonino Carvalho Bicho, com os saudosos padre João Duarte da Paz e Guiomar Neves, “foi a sementita deste Centro”.
Uma “sementita” que cresceu, deu frutos e hoje, nas suas várias valências, dadas a conhecer pela técnica dr.ª Rosário Pimentel, é uma referência na freguesia e fora das suas fronteiras, ao reger-se “por valores que são postos em prática por todos no dia-a-dia”, na sua missão em “tornar os outros felizes”.