A Escola de Hotelaria e Turismo de Coimbra abre hoje as portas para mais um jantar vínico Wine Fridays, que tem lugar no Restaurante Janelas do Mondego e que conta com a participação especial da Ladeira da Santa – da região demarcada do Dão.

Os vinhos Ladeira da Santa são produzidos na aldeia de São João da Boavista, concelho de Tábua, numa encosta voltada para as serras do Açor e de Arganil, apresentando um carácter único, que resulta da conjugação dos solos daquela região, com o clima e castas utilizadas.

Fonte: Diário de Coimbra