O “Dia Europeu da Alimentação e da Cozinha Saudáveis”, cuja data se assinala no próximo dia 8 de Novembro, foi criado pela Comissão Europeia com o objectivo de encorajar a população a optar por uma alimentação saudável.

Nesse âmbito, o Município de Tábua associa-se à comemoração promovendo uma iniciativa que realça a importância da utilização de produtos endógenos na cozinha.

O Mercado Municipal de Tábua vai ser palco das comemorações do “Dia Europeu da Alimentação e da Cozinha Saudáveis”, com início às 9 horas, onde serão seleccionados produtos existentes no local que serão utilizados na confecção dos pratos, pelas mãos da Chef Ana Gomes.

Pelas 10 horas, será apresentada a ementa e os respectivos ingredientes utilizados.