Começa amanhã, dia 9, e prolonga-se até ao dia 18 de Janeiro, a XIX edição da Semana da Chanfana.
Organizada pela Confraria da Chanfana, a Semana da Chanfana conta com a participação de onze restaurantes aderentes (em caixa) e volta a ser motivo para trazer ao concelho um grande número de visitantes para, além da visita, degustarem esta que é uma das 7 Maravilhas da Gastronomia Portuguesa, a chanfana, e um dos ex-libris de Vila Nova de Poiares.
Na apresentação desta 19.ª edição da Semana da Chanfana, além dos padrinhos Gonçalo Henriques e Camila Rebelo, marcaram ainda presença algumas entidades oficiais, ao mesmo tempo que foram dadas a conhecer as actividades para 2026, ano em que se comemoram os 25 anos da Confraria da Chanfana.
