O projeto de promoção turístico “Um dia com o Pastor”, promovido pela Junta de Freguesia de São Miguel de Poiares, em colaboração com o Município, já recebeu a tão aguardada certificação do Turismo de Portugal, pelo que já pode receber todos os interessados que queiram participar na atividade.

Recorde-se que esta iniciativa foi lançada no início do ano e estava só pendente da referida autorização para poder arrancar, e assim oferecer a quem nela participar a oportunidade para sentir e viver a experiência inesquecível do contacto direto com os animais no meio da natureza.

“Um dia com o pastor” permite que individualmente, em grupo, ou em família, todos possam – mediante a necessária inscrição – acompanhar o maneio de um rebanho de cabras, no seu habitat natural, como se fosse um verdadeiro pastor.

O programa contempla ainda a visita às instalações do Capril da Serra, instalado na serra do Bidoeiro em Vila Nova de Poiares, e um briefing sobre as características fundamentais não só da raça específica que ali habita, como dos seus hábitos de vida.

Depois de contextualizados e ambientados, é altura de ir para o terreno e acompanhar o rebanho nas ações de pastoreio, pelos trilhos existentes na serra e desfrutar de uma experiência única e certamente inesquecível, no meio da natureza, com paisagens exuberantes e de cortar a respiração, polvilhada de trilhos e percursos pedestres à medida de cada um.

Para os promotores da iniciativa, o objetivo é “divulgar e dar a conhecer o projeto e potencial do Capril da Serra, onde para além de viverem a experiência de ser pastor, podem perceber o importante papel que estes animais desempenham em matéria de defesa e proteção ambiental, agindo como autênticas ‘cabras sapadoras’, na limpeza das matas e florestas”.

Além disso, representam o reforço da aposta na fileira da caprinicultura, onde se insere o projeto do Capril da Serra, atuando como um importante vetor da promoção do território e da marca da Chanfana.

Esta atividade pode ser realizada todos os dias, desde que as condições meteorológicas assim o permitam, sendo necessária marcação e inscrição prévia, através dos contactos diretos da Junta de Freguesia de São Miguel de Poiares (telef.: 239421513 / e-mail: jfsaomiguelpoiares@hotmail.com)