De sexta-feira a domingo (e com o S. Pedro a ajudar), o Paço Grande voltou a ser o grande ponto de encontro, da gastronomia e da cultura popular, com a realização da XVIII Feira das Freguesias – Mostra Gastronómica, organizada pela Câmara Municipal em colaboração com a Casa da Comarca de Arganil e com a participação das Juntas e Uniões de Freguesia do concelho, algumas representadas por colectividades e instituições que trouxeram o que de melhor temos para oferecer em termos gastronómicos.
E a Feira das Freguesias voltou a cumprir em pleno os objectivos que levaram à sua criação, porque foi de facto a grande festa do encontro, do convívio, da gastronomia e da cultura popular trazida pelas Filarmónicas, Ranchos Folclóricos, Tunas que passaram pelo palco da Feira, também com animação volante pelo Grupo de Concertinas “Sons e Suadelas”, Tocata do Rancho de Casal de S. João, Bombos de S. Nicolau, Fanfarra dos Bombeiros de Coja, não esquecendo a Festa do Pimba de Portugal trazida pelo Pimbalança e, para os mais jovens, na sexta-feira e no sábado, o “Há Festa do Mercado”.
Vencedores do Concurso Gastronómico
O programa da Feira integrou ainda o Concurso Gastronómico” que, este ano, teve como vencedores, como melhor prato principal a tasquinha da Junta de Freguesia de Secarias, com a melhor sobremesa a da União de Freguesias de Cerdeira e Moura da Serra e pela melhor decoração foi premiada a tasquinha da Junta de Freguesia de Pomares mas, no fundo, todas acabaram por ser vencedoras pelo trabalho, pela dedicação dos muitos voluntários, de todos aqueles que nos três dias, se dedicaram e envolveram para servir as refeições aos milhares de pessoas que passaram pela Feira.
Na sessão de abertura e na tradicional visita a todas as tasquinhas, já foi dada a conhecer e saboreados muitos dos petiscos e até de alguns pratos que iriam estar disponíveis para satisfazer os gostos dos mais exigentes que, até pelo calor que se fez sentir, não deixaram de ir “regando” as gargantas aquém além nesta Feira das Freguesias, “é um orgulho fazer parte da sua organização”, como disse o presidente da Casa da Comarca de Arganil, Carlos Luís, sem deixar de salientar também as Juntas e Uniões de Freguesia “que ainda continuam a sustentar estas iniciativas”, exortando “ao cuidado de servir bem”, fazendo votos para que, no final, todos saiam satisfeitos, com alegria desta Feira que “realmente é uma tradição”, bem como “a cultura, os usos e costumes mais tradicionais da nossa região” e terminando por considerar que “é muito importante que isto continue”.
“É um momento importante para todos nós, na medida em que são os costumes, as tradições que estão aqui presentes, (…) é a celebração da nossa identidade.”, começou por referir também o presidente da Assembleia Municipal, António Cardoso, desejando “que desfrutem, porque temos que fazer isto com alegria” e, “em união, confraternizar” e, por isso, a Feira das Freguesias “é importante para Arganil”.
Importância que não deixou de ser realçada pelo presidente da Câmara Municipal, Luís Paulo Costa, considerando que e citando o seu antecessor, Ricardo Pereira Alves, “este é um evento 100% Arganil” e que “marca Arganil naquilo que tem a ver com a nossa oferta gastronómica, com aquilo que são os produtos endógenos de gastronomia que tradicionalmente oferecemos na nossa terra, em cada uma das nossas freguesias, em cada uma das nossas aldeias. Isso é algo que pretendemos continuar a afirmar, ano após ano, e isso só é possível de forma absolutamente inequívoca com esta parceria alargada que temos com as nossas freguesias e com as colectividades do nosso território, do nosso concelho”.
E por tudo isto, Luís Paulo Costa deixou “o meu agradecimento, o nosso agradecimento, o nosso bem-haja por mais uma vez se associarem, estarem disponíveis para darem de vocês, para darem de vós em prol do sucesso desta iniciativa que (…) marca o calendário do nosso concelho de forma absolutamente inequívoca e que tantos amigos, tantos arganilenses traz à nossa vila por estes dias”, deixou também “uma palavra de apreço aos grupos que contribuem para a animação, a animação cultural, a animação musical nas suas mais diversas componentes durante estes dias”, terminando por considerar que “é deste conjunto de componentes, da parte gastronómica, mas naturalmente da parte cultural e da animação que se faz esta festa. (…) Vamos então tirar partido da festa”.
